Le rôle clé du purificateur dans la mouture du blé et la fabrication de la farine
2024-03-06
Application à la mouture du blé
La mouture du blé est la première étape de la transformation de la farine et sa qualité affecte directement la qualité de la farine finale. Au cours du processus de mouture du blé, des impuretés telles que le son et le son sont souvent mélangées une fois le blé cassé et moulu. Ces impuretés réduisent non seulement la pureté et la qualité de la farine, mais affectent également l'efficacité de la transformation et la compétitivité de la farine sur le marché.
L’application des purificateurs dans le broyage de la farine de blé se reflète principalement dans la première étape de purification. Le purificateur élimine les impuretés de la farine de blé avant le broyage grâce au criblage, aux vibrations et au flux d'air, améliore la précision du traitement et la pureté de la farine de blé, réduit les pertes de produit et assure le fonctionnement stable de la chaîne de production.
Post-purification dans la fabrication de la farine
Lors de la mouture du blé, certaines impuretés peuvent encore rester dans la farine moulue, comme le son, les chips de son, etc. Ces impuretés affecteront le goût et la qualité de la farine et réduiront la compétitivité du produit sur le marché. Par conséquent, la post-purification dans le processus de fabrication de la farine est particulièrement importante.
L’application des purificateurs dans la fabrication de la farine se reflète principalement dans l’étape de purification ultérieure. En purifiant davantage la farine moulue, le purificateur peut éliminer les impuretés restant dans la farine, améliorer la pureté et la qualité de la farine et rendre la farine finie plus propre et plus pure avec un meilleur goût.