L’huile produite par l’huilerie de soja peut être divisée en deux types : le pétrole brut et l’huile raffinée. Le pétrole brut est du pétrole directement obtenu par pressage ou lixiviation, et est également appelé pétrole brut. Le pétrole brut contient de nombreuses impuretés, dont certaines peuvent causer des dommages au corps humain si elles sont consommées. Par conséquent, le pétrole brut ne peut pas être directement consommé par les humains et doit être transformé en huile de soja finie pouvant être consommée par les humains.

Les principaux équipements requis pour le traitement de l'huile de soja comprennent l'équipement de prétraitement du soja, l'équipement de lixiviation de l'huile de soja, l'équipement de raffinage de l'huile de soja, etc.

Équipement de prétraitement de l'huile de soja :

La fonction principale de l'équipement de prétraitement du soja est de traiter le soja brut par nettoyage, concassage, ramollissement, laminage, cuisson à la vapeur et friture afin de transformer le soja en tourteaux faciles à lessiver afin d'améliorer l'efficacité de la lixiviation. L'équipement de prétraitement du soja comprend : des tamis vibrants, des épierreuses, des concasseurs, des laminoirs, des woks à vapeur et d'autres équipements.

Équipement de lixiviation d’huile de soja :

L'équipement de lixiviation du soja combine entièrement le solvant avec l'huile pour extraire l'huile du tourteau de soja afin de former une huile mélangée. Les différents points d’ébullition du solvant et de l’huile sont ensuite utilisés pour évaporer, séparer et récupérer le solvant afin d’obtenir de l’huile de soja lessivée.

Les étapes de travail de l'équipement de lixiviation de soja sont divisées en cinq étapes de travail : lixiviation de l'huile de soja - lixiviation de la farine de soja, évaporation, séchage et refroidissement - évaporation de l'huile mélangée de soja - lixiviation du décapage de l'huile mélangée - récupération des solvants.

Équipement de raffinage de l'huile de soja :

L’équipement de raffinage de l’huile de soja est l’équipement le plus important pour produire différentes qualités d’huile de soja.

L'huile de soja peut être divisée en quatre qualités selon les normes de qualité. Différentes qualités d’huile de soja nécessitent différents processus de raffinage. L'équipement de raffinage de l'huile de soja nécessite six processus principaux pour produire de l'huile de soja de première qualité, notamment le dégommage, la désacidification, la déshydratation, la décoloration, la désodorisation et le décirage.

L'équipement de raffinage peut éliminer efficacement les phospholipides, les protéines, les acides gras libres, l'humidité, les pigments, les substances odorantes, les impuretés mécaniques, etc. dans l'huile de soja, améliorer la qualité de l'huile, assurer la sécurité de l'huile pour la consommation et prolonger la durée de conservation de l'huile.