Côte d'Ivoire, machines à huile de palme
Projet: Stérilisateur de fruits de palme
Emplacement:Divo, Côte d'Ivoire
Capacité:15 t de fruits chacun
Année de construction:2017-2018
Processus:cuisiner des fruits de palmier frais pour tuer l'enzyme lipase qui déclenche la formation d'acides gras libres (FFA) et brise les cellules oléagineuses pour faciliter l'extraction de l'huile.
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