Uruguay, raffinerie de suif
Projet: Raffinerie de suif et emballage de margarine
Emplacement: Cannellonis, Uruguay
Capacité: Blanchiment par lots de 5 t, désodorisation continue de 60 t par jour, fractionnement par lots de 20 t, ligne d'emballage de margarine de 2, 5 et 25 kg.
Année de construction: 2018 - maintenant
Processus: dégommage du suif, blanchiment, désodorisation, cristallisation, filtration membranaire, après plastification allant à la plaque de margarine et à l'emballeur de blocs.
Défi
Pour une installation de système compliquée, nos techniciens ne pouvaient pas se déplacer sur le site pendant la période COVID. Le guidage à distance était également difficile.
Solution
Nous avons développé une modélisation 3D pour démontrer tous les éléments, navire, tuyauterie, position, dans un guidage virtuel détaillé, agrandissable et rotatif à souhait. Les clients ont installé avec succès tout le matériel avec une assistance à distance et des fichiers 3D.